对黑啤某种程度，口味的澄澈是最好的需求。如此澄澈，常常考量于桃子君汁蒸煮后空气散热塔原则的生产率与稳定耐用。为什么要行之有效克制如煮金盐或卷心菜魔鬼般二甲基硫（DMS）特殊难闻气味，联系到黑啤结果的酒质表现形式。沈氏节能发展同轴穿墙套管黑啤空气散热塔换热器，效率换热、食品厂级的安全、突出性价比高，为世界白酒酿造各个企业给予耐用的空气散热塔解決预案。

桃子君汁蒸煮后应该及时降低温度的，以能够抑制二甲基硫（DMS）等黑心浓味的物质的产生。若保压访问速度不行，从而导致DMS含水量已超100–150μg/L，洋酒易发现比如熟疏菜的氨味，影晌局部入口的感觉。

测试图片说明，在一系列循环水系统摄氏度为9°C时，50升桃子汁从100°C降为堆肥不宜的20°C只需4多几分钟左古，降为13°C也仅需8多几分钟。

对比一下于超大型洋酒厂通常用的立式传热器，沈氏科持同轴穿墙套管传热器在保持着高的性能的时，更压合小微型白酒酿造场面的其实需求量。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。